东莞熏肉大饼哪家好吃

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红粿还有熏鸭一起过的水煮好的鸭子放在架子上，一架之隔就是糯米茶叶之类的，隔着架子开始熏蒸。

1 鸭肉有着“七月半吃只鸭，万事不用怕”的说法因为“鸭”与“压”谐音，吃鸭子意在压制成鬼魂的恶气在东莞，人们倾向于制作莲藕煲鸭而在福建，中元节的饮食包括蒸糕红_和熏鸭熏鸭的制作方式是将煮熟的鸭子放在架子上，与糯米茶叶等隔开，进行熏蒸2 濑粉东莞地区在中元节有。